桜まつりでしか食べられない！？弘前銘菓
弊社の近くにある、弘前土手町の有名老舗「開雲堂」
こちらのお店では弘前さくらまつり開催期間だけ売っているお菓子があります！
その名も「つともち」。
大正７年に弘前に桜まつりが開催されて以来ずっと変わらない製法で作られている歴史あるお菓子です。
大正７年に日本で生きた出来事ですが
・米騒動
・日本最初の政党内閣である原内閣成立
・森永ミルクチョコレート発売
・パイロット万年筆設立
等、色々な出来事が起こっています。
（この時から変わらない製法ってすごいですよね）
つともちは原材料が小豆、砂糖、小麦粉、塩とシンプル。
粘り気があり、おもちのような食感はかなりボリュームがあります。
弊社職員も毎年必ず買うそうですよ！
桜まつりの期間しか買えない銘菓ですので、桜まつりで弘前にお越しの際は食してみてはいかがでしょうか？
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小間番号：【42-9】
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